Genieß die Herzlichkeit

Unser Hotel und Wirtshaus wird mit sehr viel Liebe und Freude geführt. Als Familienbetrieb investieren wir alle immer gerne etwas mehr Zeit in unser stetig wachsendes Haus.

Gerhard Kaplan

Unser "Big Boss mit Rhythmus im Blut"  

  • im Betrieb der Eltern groß geworden und somit schon seit den Kinderschuhen in der Gaststube unterwegs
  • erfolgreich abgeschlossene Lehre im elterlichen Gasthaus
  • 1978 einen kleinen Traum erfüllt - das Tanzcafe „Pinocchio" - feiern mitten in der Stadt - wurde eröffnet
  • Wirt, DJ und Allrounder

Maria Kaplan

"Die Gartenkoryphäe und die Gute Seele des Hauses" 

  • erfolgreich abgeschlossene Lehre als Gastronomiefachfrau im Erzherzog-Johann in Feldbach 
  • seit 1992 im Betrieb die „Frau für alle Fälle"
  • als Ausgleich zum täglichen Geschehen im Wirtshaus sowie Hotel: mit viel Liebe und großer Begeisterung jede freie Minute im hauseigenen Garten beim „garteln" anzutreffen. Im Jahr 2019 bekam sie sogar die Plankette "Natur im Garten" überreicht.
    Die frischen und vielfältigen Erzeugnisse landen direkt in der Küche, dem Reich von Sohn und Küchenchef Markus. 

Markus Lebitsch (Sohn)

"Er rockt die Küche"

  • erfolgreich abgeschlossene Lehre im Landhotel „Herbst" und elterlichen Betrieb 
  • seit 2002 kann er die Küche sein Reich nennen
  • mit neuen Ideen, gutem Geschmack und dem gewissen Etwas verfeinert er die Speisekarte immer wieder aufs Neue
  • 2 Kinder 

Evelyn Kaufmann (Tochter)

"Die Dekoqueen und allseits zur Stelle"

  • absolvierte mit ausgezeichnetem Erfolg die 5-jährige HLW
  • arbeitete 10 Jahre in der Raiffeisenbank Feldbach (nebenbei half sie uns immer wo es Not an"Frau" war)  
  • Im Mai 2017 veränderte sie sich beruflich und stieg bei uns im Familenbetrieb ein - die Freude unsererseits natürlich riesengroß
  • Ihre Hauptaufgaben: Buchhaltung, Homepage-Wartung, Marketing, Social Media, Dekoration, Frühstück und  Desserts
  • 2 Kinder

Tamara Lebitsch (Schwiegertochter)

Unsere Allrounderin

  • erfolgreicher Abschluss der Hauswirtschaftsschule in Feldbach
  • bereichert durch mehrjährige Gastronomieerfahrung in diversen Betrieben das Wirtshaus
  • Ihre Hauptaufgabe ist über 10 Jahren die tatkräftige Unterstützung in der Küche und in den Zimmern 
  • 2 Kinder 

Hannes Kratochwill 

Unser Lehrling  

  • seit Juli 2017 im Betrieb 
  • er macht gerade sein Hobby zum Beruf! Er unterstützt Markus tatkräftig in der Küche. Er ist sehr wissbegierig und liebt es zu kochen.

Claudia Poller

Unsere Reinigungskraftfrau

  • seit Juli 2019 im Betrieb 
  • wo sie ist, bleibt kein Staubkorn liegen :-)